KUCHNIA ITALIA Menu MENU SEZONOWE MENU DESERY NAPOJE PIWA WINA MENU SEZONOWE TRADYCYJNY CHŁODNIK Z JAJKIEM 26 zł Orzeźwiająca zupa na bazie świeżego kefiru i buraków z dodatkiem ogórka, kalarepy, kopru i jajka. SAŁATKA Z KOZIM SEREM 47 zł Sałatka z kozim serem pleśniowym zapiekanym z włoskimi orzechami i miodem. Całość podana na kompozycji świeżych sałat z burakiem, sosem cumberland oraz owocami sezonowymi. ŁOSOŚ WĘDZONY NA BIETA 47 zł Plastry wędzonego łososia (ok. 100 g) podane na boćwinie (liście młodego buraka cukrowego) z dodatkiem citronetty i pomidorków datterini. PIECZONA KACZKA 69 zł Pieczona kaczka podana z prażonym jabłkiem, puree ziemniaczanym, modrą kapustą oraz sosem pieczeniowo - majerankowym.
