MAKARONY
RAGU di CINGHIALE
55 zł

Makaron pappardelle z aromatycznym mięsnym sosem z dzika przyrządzanym z dodatkiem czerwonego wina i warzyw. Całość posypana serem Grana Padano.

PAPPARDELLE SALMONE e GAMBERETTI
55 zł

Makaron pappardelle z łososiem MOWI, krewetkami black tiger, papryką, cebulą, natką pietruszki podany z sosem winno - maślanym.

TAGLIOLINI di SEPPIA
55 zł

Czarny makaron tagliolini, małże w skorupach, krewetki black tiger, kalmary, ośmiorniczki, cebula, świeży czosnek, chili, natka pietruszki.

PASTA con SPINACCI e POMODORI SECCHI
45 zł

Makaron garganelli z kremowym sosem gorgonzola ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, cebulą oraz świeżym czosnkiem.

TORTELLINI ALFREDO
45 zł

Klasyczne włoskie tortellini nadziewane szynką Crudo podane z kremowym sosem na bazie masła, śmietanki, cebuli i czosnku oraz świeżo mielonego pieprzu.

PASTA con RICOTTA e POMODORI SECCHI
45 zł

Makaron garganelli podany z aromatycznym sosem na bazie sera ricotta, suszonych pomidorów, sera Grana Padano, mielonej pistacji i bazylii.

PAPPARDELLE FUNGHI e POLLO
45 zł

Makaron pappardelle z grillowanym kurczakiem w aksamitnym sosie z borowików z dodatkiem cebuli, świeżego czosnku, natki pietruszki oraz sera Grana Padano.

SPAGHETTI CARBONARA
45 zł

Makaron spaghetti w kremowym sosie z żółtek i sera Grana Padano z dodatkiem chrupiącego guanciale. Całość doprawiona świeżo mielonym pieprzem.

SPAGHETTI alla BURRATA
43 zł

Makaron spaghetti z sosem ze słodkich pomidorów San Marzano z dodatkiem cukini podany z rukolą oraz serem Burrata oraz Grana Padano.

SPAGHETTI BOLOGNESE
39 zł

Makaron spaghetti z sosem ze słodkich pomidorów San Marzano, kompozycją warzyw oraz mielonego mięsa wołowego. Całość posypana serem Grana Padano.