PRZYSTAWKI
ANTIPASTI
59 złKompozycja włoskich wędlin i serów dla dwóch osób podana z chrupiącymi grzankami oraz dipami paprykowymi z dodatkiem limonki i chilli.
GAMBERI AGLIO e OLIO
56 złKrewetki black tiger z dodatkiem świeżego czosnku i chili podsmażane na oliwie z oliwek podane na rukoli z pomidorkami koktajlowymi oraz chrupiącym pieczywem.
CARPACCIO di POLPO
54 złCarpaccio z ośmiornicy podane z kremem z bergamotki, pomarańczą, oliwą pietruszkową, oliwkami kalamata, rukolą oraz salsą paprykową z chili i limonką.
CARPACCIO di MANZO
48 złCarpaccio z polędwicy wołowej podane na rukoli z pomidorkami koktajlowymi , kaparami, oliwą truflową, sosem balsamico, serem Grana Padano oraz grissini własnego wypieku.
TARTARE di MANZO
49 złKlasyczny włoski tatar z polędwicy wołowej z szalotką, ogórkiem konserwowym, żółtkiem oraz sosem majonezowym z anchois i musztardą francuską. Całość podana z chrupiącym pieczywem.
ARRANCINI
34 złSycylijskie kulki ryżu do risotto nadziewane mozzarellą, panierowane i smażone na chrupko (4 szt.). Całość podana z pikantnym sosem pomidorowym.
BRUSCHETTA
34 złSalsa ze świeżych pomidorów z pesto bazyliowym i oliwkami kalamata podana na grzankach pszennych.
FOCCACIA
29 zł... z oliwą z oliwek, solą morską i świeżym rozmarynem